Frida Ronge har tidigare skapat flera framgångsrika restaurangkoncept för Strawberry. Nu tar hon steget in i rollen som Kreativ Ledare för Hållbara Matupplevelser i den nordiska koncernen.
Strawberry har under det senaste året positionerat sig som en av de ledande aktörerna i Norden inom upplevelser, och ambitionen är att mat och dryck ska bli en ännu större del av koncernens satsning. Från nov
Sedan maj har arbetet med att projektera och konceptualisera planerna för Quality Hotel The Reef pågått. Nu inleds arbetet med att uppgradera och vidareutveckla konceptet i Frederikshamn.
Innan sommaren blev det känt att Strawberry och hotellkedjan Quality Hotel skulle ta över driften av The Reef i Frederikshamn. Fastighetsägare är Stena Line och hotellet har varit en del av deras portfölj seda
Quality Hotel växer till Falun. Etableringen av Quality Hotel Grand Falun sker genom ett franchiseavtal med hotelloperatörsbolaget Gest Hotels.
The Social, en av restaurangkedjorna inom hotellgruppen Strawberry med över 50 enheter i Norden, är stolta över att tillsammans med världens ledande hamburgerexperter, Burgerdudes, presentera "Säsongens burgare". Under hela november kommer denna unika kreation att serveras på samtliga The Social-restauranger i Sverige, Norge, Finland och Danmark.
Den 29 september är det internationella matsvinnsdagen, instiftad av FN för att uppmärksamma att en tredjedel av all mat går till spillo. I linje med sitt mål att halvera matsvinnet till 2030 deltar Strawberry i det EU-finansierade projektet CHORIZO. En del av projektet har undersökt hur olika budskap vid frukostbuffén påverkar gästers beteende – och resultaten visar att rätt kommunikation kan gör
Mot slutet av året lanserar Norwegian och Strawberry sin gemensamma förmånsvaluta för lojalitetsprogram, Spenn, som också blir namnet på företaget. Christoffer Sundby, idag direktör för marknadsföring och kunder på Norwegian, är tillsatt som VD att leda det nystartade företaget.
Den nya förmånsvalutan kommer att heta Spenn och kommer att kunna användas av både Strawberry och Norwegians medl
Nästa år öppnar det första hotellet av ett 20-tal i den nya hotellkedjan Stopover. De klimatsmarta hotellen har elbilsresenären i fokus och förutom en skön säng att sova i, digitala och effektiva gästlösningar så erbjuds också spännande tjänster för både barnen och de fyrfota familjemedlemmarna.
På 30-talet samlades Finlands expertis inom byggande och skapade tillsammans sitt nya högkvarter. I takt med att verksamheten växte och utvecklades så gjorde byggnaden detsamma. I början av 2000-talet hade behoven förändrats och fastigheten påbörjade en transformation till hotell. Sommaren 2024 är det åter dags för ytterligare en milstolpe i byggnadens historia. Hotel Mestari tas över att den nord
Hotellkoncernen Strawberry tar idag den 12 juli över namnet på nationalarenan i Solna efter att ha slutit ett långsiktigt namnrättighetsavtal med Stockholm Live som driftar arenan. För Strawberry innebär partnerskapet en möjlighet att fortsätta bidra till arenans framgång, men också att kunna vara drivande i utveckling inom besöksnäringen och näringslivet i huvudstadsregionen.
Med ambitione
För andra året i rad är Strawberry med som huvudpartner till A Sustainable Tomorrow och i år är det Clarion Hotel & Congress Sea U i Helsingborg som är värd för eventet som går av stapeln den 11 september. Eventet samlar omkring 300 deltagare fysiskt och 30 000 personer digitalt.
Hos Strawberry står hållbarhet högt på agendan och koncernen har satt ett ambitiöst mål att vara klimatneutrala
Som en del av koncernens strategi att erbjuda enastående gästupplevelser, erbjuder nu Clarion Hotel Post mobila nycklar i Google Wallet™. Hotellgruppen är den första hotellkedjan i världen att erbjuda tjänsten.
Lanseringen av hotellnycklar i Google Wallet är resultatet av ett nära samarbete mellan Strawberry, Vingcard (ett ASSA ABLOY-företag) och Zaplox. För Strawberry möjliggör detta inte bar
Sedan Rysslands fullskaliga invasion av Ukraina 2022 har Strawberry gjort ett omfattande arbete med att kartlägga företagets leverantörer. Som ett resultat av detta arbete delar koncernen nu en checklista för inköp av produkter och tjänster från konfliktdrabbade områden.
Näringslivet står inför allt fler utmaningar med ansvarsfull handel i en värld där det pågår 30 konflikter och krig. Dessutom
